蠶桑產業鏈條延伸 鄉村振興前景廣闊

春夏之交，正是桑葚成熟季，走進樂至縣高寺鎮梨子灣村的生態桑葚采摘園，只見陽光下一簇簇紅紫桑葚如寶石般綴滿枝頭，空氣里彌漫著陣陣果香，讓人垂涎欲滴。來自周邊的游客三五成群，提著小籃子，穿梭于園間，體驗著采摘的樂趣。

.這種果桑樹可以結桑葚，葉子可以做茶葉、還能喂蠶，渾身都是寶。 采摘園負責人童先林向記者細數種植果桑的優勢。

梨子灣村一直以來都有種桑養蠶的傳統，但隨著棉紡、化纖等原料逐漸興起，蠶繭市場一度低迷，再加上村里的青壯年大量外出務工，蠶桑產業開始萎縮，桑園面積減少。

曾經的蠶桑之鄉，如何謀變？全面貫徹習近平生態文明思想，以綠色發展促進產業振興、鄉村振興。

在樂至蠶桑局的指導下，2011年，童先林牽頭成立了樂至縣梨子灣蠶桑專業合作社，并依托原有的蠶?；A，發展起了果葉兼用桑，引進果桑對傳統桑樹進行改良。經過幾年的發展，合作社成員由最初的27戶發展到現在的183戶，目前已擁有成熟的果桑采摘園200余畝，果桑品種30余個，逐步形成以深加工、觀光采摘、休閑體驗三位一體的桑葚產業體。

每年4月，梨子灣村的桑葚迎來成熟期，一顆顆或烏黑或深紅的桑葚掛滿枝頭，果香彌漫。為傳承弘揚農桑文化，高寺鎮每年舉辦桑葚采摘節，吸引游客云集于此，以桑葚為媒，以節慶會友，搭建開放平臺，促農增收致富。

.果桑樹畝產桑葚3000斤左右，鮮果可以直接銷售，還可以加工成桑葚干，桑葉可做菜、做茶，桑樹根可入藥，多余的桑葉提供給周邊蠶農。 童先林向記者介紹，目前當地研發有桑葉茶、桑葉面、桑葚酒等延伸產品，這些產品經由電商物流銷售到全國各地。

通過對桑樹品種的改良和對桑樹的綜合利用，梨子灣村破解了產業發展的困境，從傳統的種桑養蠶到果葉兩用，再到如今向食用、藥用等方面拓展，實現了桑樹價值的最大化，為村民編織出一條鄉村振興路。

據了解，目前高寺鎮共種植桑樹400余畝，桑葚種植基地既是農桑文化的載體，也是農民創收的聚寶盆，在.旅游+農業 融合發展模式的加持下，不少村民辦起了農家樂，吃上了旅游飯。同時，桑葚產業也為高寺鎮豐富鄉村旅游內涵、延伸旅游產業鏈條起到了重要的推動作用。（全媒體記者 盧凌嘉）